久米仙

先日の旅行で自分みやげに買ったお酒を、毎晩飲んでいる。個人的には焼酎より日本酒のほうが好みではあるのだが、飲んでみるとなかなかヨイお酒であるように思える。飲み方は水割り。度数43なので、3倍に薄めても14%くらいはアルコールである。まぁ日本酒と同じくらいですな。このくらいでいただくのが私にはちょうどヨイ。焼酎独特のキツめの香りも緩和され、味わいを豊かにしてくれる、そんな気がします。よくお酒には流行りがあって、もう焼酎ブームも終ったのかもしれないけど、他の銘柄探しも始めようかなと思う今日この頃。

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